Postre borracho fácil

Hola!!! El otro día que hice las vainillas caseras o lo que es lo mismo las soletillas, era para hacer un Postre Borracho, aquí  les dejo la receta fácil de como hacerlo.

Ingredientes

1 litro Leche

1 caja de postre vainilla

20 Vainillas (receta aquí)

Vaso chico de Oporto (Jerez, whisky, licor de café)

1/2 lata Durazno (opcional)





Preparación

1- En una olla colocar la leche a hervir junto con el flan. Mover con batidor así no forma grumos, hasta que espese. Retirar y dejar enfriar.

2- Remojar las vainillas en el oporto (o la bebida elegida) e ir colocándolas en el fondo de una fuente.

3- Verter sobre las vainillas la mitad de la preparación del flan.

4- Repetir punto 1 y dos y si está fría la preparación, meter a la nevera por dos horas.

5- Antes servir, espolvorear el postre con canela o crema y/o dulce de leche. O servirlo tal cual también se vale, pues es delicioso!

Si utilizas los duraznos:

Cortarlos en rodajas, ir intercalando las vainillas, duraznos, flan.

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